Kochen wie die Römer

Der Teil der fünften Klassen, der Latein gewählt hatte, durfte gemeinsam mit unserem Lehrer, Herrn Professor Cerwenka, am 23. April an einem besonderen Projekt im „Latein-Pool“ teilnehmen: dem Kochen. Da es kaum überlieferte Rezepte aus der Antike gibt, die leicht nachzukochen sind, entschieden wir uns stattdessen für italienische Speisen, da Italien eng mit den kulinarischen Traditionen der Römer verbunden ist.
Alle bemühten sich, verschiedene Zutaten von zu Hause mitzubringen.

Gemeinsam zauberten wir daraus köstliche Gerichte wie Caprese mit Mozzarella und frischen Tomaten, selbstgemachte Pizza sowie Palatschinken und Pudding als süßen Abschluss. Besonders originell war unser „römisches“ Getränk: Wir bekamen von Herrn Cerwenka abgekochten Wein mit Honig (praktisch alkoholfrei 😊) zu verkosten – eine Anspielung auf den Mulsum, ein typisches Getränk der Antike.
Während des Kochens hatten wir viel Spaß, lachten, probierten und improvisierten. Es war nicht nur ein kulinarischer, sondern auch ein kultureller Ausflug, bei dem wir Latein auf kreative Weise erleben durften – nicht durch Vokabeln und Grammatik, sondern durch Geschmack. Sogar im Konferenzzimmer erfreute man sich dann noch an unseren Speisen. Am Ende des Tages waren alle satt, zufrieden und ein Stück näher an der römischen Lebensweise.